紐約上州Catskill 小木屋兩天一夜:相遇野生的鹿、烤肉與放空的週末小旅行

這次是趁七月想要逃離紐約市區,到山中安靜一下,所以很快地找了個上州的 Getaway 小木屋來兩天一夜小旅行,是個單純想要找個地方放空的行程。這個系列的小木屋在以前叫Getaway Cabin,好像是成為Marriott旗下之後改成叫Postcard Cabins。我們在幾年前是春天的時候去Connecticut的小木屋,這次是訂Western Catskill 的點,想感受一下不同環境。

因為兩天一夜的行程,沒有安排太多爬山,頂多就是到湖邊待一下,還有到附近的小鎮走走。其實如果時間夠,可以到Pepacton Reservoir爬爬走走,還有Kayak,風景是很美也很清幽。

從紐約市區開過去大約要三個小時,所以我們途中經過Middletown休息以及吃個東西。

途中:麵包店的意外插曲

North Wind Bread Company買先生買了酸種麵包,很好吃,還有裡面有加橄欖。同一條街上的Mister Croissant Bakery & Cafe,我們買了可頌(非常好吃)還有慕斯蛋糕,兩個天真的我們想說等到了小木屋再吃,結果到了小木屋打開盒子,慕斯蛋糕已經像放棄人生一樣整個扁掉了,真的是平平的一坨躺在盒子裡面,太好笑了。

這個小鎮也有一些華人超市與餐廳,也有一些珍珠奶茶店,不過紐約市區的手搖店很厲害,所以我就沒有去買了。

午餐:Equilibrium Brewery

麥先生很喜歡品嚐不同的啤酒,所以中午選了 Equilibrium Brewery - Taproom and Bonfire Restaurant,我點了我最喜歡吃的Brussels Sprout,他就是點了三明治,他大力推薦三明治。

Farmer's Market 與親人貓咪

接著繼續往上開,途中經過一間 farmer's market,好讚喔,好多好吃的蔬菜,冷藏房裡面好好儲存了新鮮蘇菜,Haven Market(108 Main St, Livingston Manor, NY 12758),還偶遇一隻非常親人的貓咪鄰居,貓主人也跟我們分享想要帶這隻貓貓到老人院,跟人互動,完全可以當寵物療癒師。我們在這邊買了晚上要烤的蔬菜,到附近的大超市買醃製好的肉,就前往小木屋了。

抵達Postcard Cabins小木屋


Postcard Cabins的特色就是小小的像貨櫃一樣,但是每個小木屋都是有隱私,不太會看到其他小木屋的人,每間小木屋都有一片大窗,可以直接看到自然全景。裡面的廚房用品也準備得很完整,鍋碗瓢盆都有,木材或是生火用品也都在外面的箱子裡準備好了。唯一我們沒有帶到的就是吹風機。


這個點的小木屋遇到了很多鹿,好可愛,真的是近距離接觸,毫不避諱地在我們面前吃草,吃吃吃,然後上廁所?很放心嗎?很可愛的鹿兒們,很悠閒自在的樣子。我也看到他們過馬路,還會左右看看再走,走超快!

在燒烤方面,我的技術又增加了,可以把蔬菜烤很好吃也不會燒焦,很放鬆。

晚上很安靜,天氣也不錯,有機會看到漂亮的星空。

隔天:回程前的小休息點

隔天起來回程,我們先到Shavertown Trail Trailhead看看,有機會的話也可以去爬山,但是我們只有兩天一夜的行程,所以沒有辦法有額外的時間可以爬山,這邊也可以划槳。

回程路上經過一個小鎮 Roscoe,,鎮上有一些vintage小店或是咖啡店,也有一些餐廳可以走走,不過我們當天再小木屋吃了前一天準備好的豐盛早餐了,所以沒有特別在鎮上吃東西。反倒是麥先生想去一間賣酒店看看,想買些調酒的材料,我們到了Do Good Spirits,這間店會給小杯樣品試喝,老板人很好也滿熱情了,跟我們分享小知識:調酒中加幾滴水會讓酒口感覺更順口,原理就是水會改變分子結構。

老闆還特地選了一款「低濃度」奶酒的給我試喝,對我來說根本超級高濃度,記得有快要20%,老闆你真的太抬舉我了,我真的不會喝酒。不過對真的懂酒的人來說是很好的體驗,這些都是免費試喝,最後由我們自由捐贈,也有提供寄送的服務,麥先生最後這邊一瓶那邊一瓶,自用和送人皆宜。

最後小心得

這次唯一的心得是兩天一夜有點趕,畢竟單程從紐約市區開來就要快三小時,所以我們扣掉來回車程,實際能在山裡走走或是放空的時間其實不多,下次應該會安排個三天兩夜,才有餘裕再加一點健行或探索附近步道的行程。